Galery

1

Τα αποσμητικά είναι διαθέσιμα σε διάφορες μορφές - σπρέι, roll-on, ραβδιού. Τώρα ένας Βούλγαρος ζαχαροπλάστης προσφέρει νέο είδος με τη μορφή νόστιμων γλυκισμάτων, σύμφωνα με το AFP.

«Μια παλιά παροιμία λέει ότι η αληθινή ομορφιά πηγάζει από μέσα ... Γιατί όχι από ένα γλυκό», λέει ο Βεντσισλάβ Πέιτσεφ, ιδιοκτήτης της μικρής βουλγαρικής ζαχαροπλαστικής εταιρείας «Άλπι».

Ισχυρίζεται ότι η καραμέλα Deo Perfume Candy μπορεί να εξουδετερώσει τη σωματική οσμή και να την αντικαταστήσει με γλυκό άρωμα, το οποίο κρατάει έως και έξι ώρες, ανάλογα με το ύψος και το βάρος του ανθρώπου και το πόσο γλυκό κατανάλωσε.

Τα γλυκά που μοιάζουν με συνηθισμένες καραμέλες και προσφέρονται σε στερεά μορφή και χωρίς ζάχαρη, είναι αποτέλεσμα μιας έρευνας Γιαπωνέζων επιστημόνων οι οποίοι ανακάλυψαν ότι η γερανιόλη, που περιέχεται στο ροδέλαιο,  δεν απορροφάται από το σώμα, αλλά  απεκκρίνεται μέσω του δέρματος. Ως γνωστόν, η Βουλγαρία είναι μεγάλος παραγωγός ροδέλαιου.

Βεντσισλάβ Πέιτσεφ

«Η γερανιόλη αποτελεί αντίθεση του σκόρδου ... Αυτή βγαίνει επίσης μέσω των πόρων, αλλά αντί να βγάζει αποκρουστική μυρωδιά, αρωματίζει το σώμα», λέει ο Πέιτσεφ.

Το γλυκό αποσμητικό, το οποίο έλαβε χάλκινο μετάλλιο στην Έκθεση Καινοτομιών στη Γενεύη το 2011 και το βραβείο για τεχνικής καινοτομίας στην Έκθεση τροφίμων SIAL στο Παρίσι τον Οκτώβριο, πουλιέται για 5,98 δολάρια (4,81 ευρώ) το πακέτο στην ιστοσελίδα amazon.com και τώρα μπορεί να αγοραστεί στις ΗΠΑ, την Ασία και σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες.

Αν και η ιδέα δεν είναι καινούρια, το προϊόν του Πέιτσεφ είναι το μοναδικό αυτή τη στιγμή στην αγορά, αφού ο γιαπωνέζος παραγωγός σταμάτησε  την πώληση της τσίχλας «Otoko Kaoru», η οποία βασίζεται στην ίδια ιδέα.

Κάθε καραμέλα του Πέιτσεφ περιέχει τρία χιλιοστόγραμμα ροδέλαιο ή αιθέριο έλαιο λεβάντας, πλούσιο σε γερανιόλη. «Η ποσότητα αυτή φτάνει για να μπορεί το άρωμα να κρατήσει μέχρι και έξι ώρες, ανάλογα με το βάρος του χρήστη. Το μέσο βάρος είναι 65 κιλά. Τα παχύσαρκα άτομα θα πρέπει να τρώνε περισσότερες καραμέλες», λέει ο Ντιμίταρ Χατζικίνοφ, καθηγητής στο Πανεπιστήμιο Τεχνολογίας Τροφίμων στο Πλόβντιβ, ο οποίος βοήθησε τη δημιουργία των καραμελών.

Το αποτέλεσμα είναι ταχύτερο με τις μαλακές καραμέλες και εκείνες χωρίς ζάχαρη, καθώς διαλύονται ευκολότερα στο στόμα. Και δεδομένου ότι όλα τα συστατικά είναι φυσικά, δεν χρειάζεται να αισθάνεστε άσχημα ότι τρώτε λίγο περισσότερο απ' ό, τι είναι απαραίτητο, λέει ο Χατζικίνοφ.  Θα δούμε αν οι καραμέλες που κοστίζουν δύο λεβα (1 ευρώ) για ένα πακέτο με 20 καραμέλες, θα βρουν οπαδούς στη βουλγαρική αγορά.

Ο χημικός Τζορτζ Πρέτι από το κέντρο «Μονέλ» στη Φιλαδέλφεια, δήλωσε για το France Press ότι είναι δύσκολο να εκτιμηθεί κατά πόσον τα προϊόντα αυτά είναι αποτελεσματικά, καθώς οι παραγωγοί τους «σπάνια παρέχουν αναλυτικά ή κλινικά στοιχεία για να υποστηρίξουν τους ισχυρισμούς τους για το αποτέλεσμα αποσμητικού». Κανένα προϊόν τέτοιου είδους μέχρι στιγμής δεν είχε επιτυχία στην αγορά, συμπλήρωσε ο Πρέτι.

Αυτό δεν εμποδίζει τον  Πέιτσεφ, επειδή για τον ίδιο τα λειτουργικά τρόφιμα δεν είναι μόνο επιχείρηση, αλλά και πάθος. Ο 55χρονος πρώην μηχανικός επινόησε πριν από καιρό ένα ενεργητικό κέικ με καφεΐνη και γκουαρανά, ένα κέικ με βιταμίνες και ασβέστιο που δροσίζει, και γλυκά αδυνατίσματος με διαλυτές φυτικές ίνες ινουλίνης.

Στην εταιρεία «Άλπι» στην πόλη Ασένοβγκραντ, της Νότιας Βουλγαρίας, εργάζονται σήμερα περίπου 40 άτομα και πέρυσι παρήγαγε 500 τόνους γλυκά, με τον τζίρο της να φτάνει τα 2.000.000 ευρώ.