Дийн Митропулос е последният от гърците в списъка с най-богатите американци на Форбс. Той заема 360-та позиция с активи в размер на 1,2 милиарда долара. Миналата година чрез компанията си Metropoulos & Co. той закупи най-голямата пивоварна в Северна Америка Pabst Brewing Co., за 250 милиона долара.
Гръцкият имигрант има усет за инвестициите и задействането на остарели и забравени марки храни. През 1996 той и партньорите му създават, International Home Foods, след това възстановяват завода за макаронени изделия Chef Boyardee, спрейовете за готвене PAM и Bumble Bee seafood. През 2000 Митропулос продава IHF ConAgra за 2,9 милиарда долара. Четири години по-късно той купува Aurora Foods и я спазява от фалит и се слива с Pinnacle Foods (Aunt Jemima, Duncan Hines Log Cabin). Той и колегите му инвеститори я продават на Blackstone Group за 2.2 милиарда долара през 2007. Митропулос е обновил и други компании като базираната във Великобритания Hillsdown Holdings (сега вече държавна компания), Premier Foods Mumm и шампанското Perrier-Jouet. Той се премества от Гърция в Уотъртаун в Масачузетс със семейството си на 10-годишна възраст. Когато става на 25 той заминава за Женева, за да стане финансов директор на компанията GTE (сега Verizon) и отговорник за клоновете й в Европа, Близкия изток и Африка операции. По-късно се завръща в САЩ като най-младият отговорник за контрола в компанията. Митропулос притежава луксозния бутиков хотел Castle on the Hudson.