Galery

1

Ίσως πρέπει να προσπαθήσουν να είναι πιο φιλόξενοι και οπωσδήποτε να μειώσουν τις τιμές. Δεν μπορώ να μην αναφέρω το γεγονός ότι στη Βουλγαρία χτίσθηκαν πολλά πολυτελή ξενοδοχεία, και δεν καταλαβαίνω γιατί έπρεπε να υπάρχει τόση πολυτέλεια. Ίσως στο Ντουμπάι, εκεί είναι σε θέση να κάνουν τέτοια έξοδα (γελάει). Πιθανότατα αυτά τα ξενοδοχεία έχουν και πολλά έξοδα λειτουργίας, που είναι ένας από τους λόγους να μην μειώνουν τις τιμές. Παντού στον κόσμο μπορεί να δει κανείς όμορφα, ευχάριστα μέρη, όπου να νιώσει άνετα, να φάει καλά, χωρίς μεγάλες πολυτέλειες. Ενώ στη Βουλγαρία μάλλον προσπαθούν να εξασφαλίσουν πολυτέλεια, και το υπόλοιπο μέρος της εξυπηρέτησης σε πολλές περιπτώσεις δεν πάει και τόσο καλά. Ένα άλλο πρόβλημα είναι η μη επαρκής επικοινωνία με τους τουροπερέιτορ και η έλλειψη καλού μάρκετινγκ. Αυτό είναι μεγάλο λάθος. Το συμπέρασμα είναι ότι οι Βούλγαροι ξενοδόχοι πρέπει να μάθουν να δουλεύουν περισσότερο και να είναι καλύτεροι γενικά, όλα τα υπόλοιπα τα έχουμε άφθονα.

Πώς αναπτύσσεται ο αγροτικός τουρισμός στη Βουλγαρία και τι ενδιαφέρον υπάρχει εκ μέρους των ξένων τουριστών;

Έχουμε μοναδικά θέρετρα αυτού του είδους. Στα βουνά της Ροδόπης π. χ. τα χωριά Λέστεν, Κοβατσέβιτσα, Ναγκόρεν κ. ά. που είναι πάντα γεμάτα. Είναι παλιά χωριά, ανανεωμένα και εκσυγχρονισμένα, τα οποία λειτουργούν ως ξενοδοχειακά συγκροτήματα. Έχει διατηρηθεί το αυθεντικό στιλ, χαρακτηριστικό για την περιοχή της Ροδόπης, ενώ ταυτόχρονα προσφέρονται όλες οι ανέσεις της σύγχρονης ζωής. Υπάρχουν παραδοσιακές ταβέρνες με καλό φαγητό, οι άνθρωποι είναι φιλόξενοι.

Πώς νομίζετε ότι θα επηρεάσει την εταιρεία σας η οικονομική κρίση στη Βουλγαρία και την Ευρώπη;

Η δραστηριότητα της εταιρείας μου δεν είναι πολύ μεγάλη. Σίγουρα υπήρχαν μήνες κατά τους οποίους βρισκόμουν «στο χείλος του γκρεμού». Τώρα τα πράγματα είναι καλύτερα, όχι όμως όπως πέρσι. Αυτή την εποχή πέρσι είχα περισσότερες κρατήσεις απ’ όσες φέτος. Λένε ότι τώρα έχουμε φτάσει το βαθύτερο σημείο της κρίσης στη Βουλγαρία, κι εγώ σίγουρα το νιώθω. Παρ’ όλα αυτά όμως, η κρίση ήταν πολύ απαραίτητη, επειδή αν δουλεύει κανείς καλά και σκληρά, όπως πρέπει να δουλεύουμε όλοι εμείς, ξεπερνάει και αυτές τις δυσκολίες. Τώρα θα υπάρξει ένα «κόσκινο», που είναι πολύ χρήσιμο, επειδή θα μείνουν οι καλύτεροι. Στον τουρισμό δεν είναι δυνατό να είναι κανείς ασυνεπής, και δεν μπορεί να κάνει τα πράγματα όπως όπως. Οι πελάτες έχουν πλέον υψηλότερο βιωτικό επίπεδο και εκτιμούν τα χρήματά τους. Δεν εμπιστεύονται ανθρώπους, για τους οποίους δεν είναι σίγουροι, ότι θα τους εξυπηρετήσουν καλά.

Πηγή: grreporter.info