Galery

1

Η Κυριακή της Τυροφάγου, ή η Κυριακή της συγνώμης, γιορτάζεται πάντα επτά εβδομάδες πριν το Πάσχα και από την ημέρα αυτή αρχίζει η μεγαλύτερη νηστεία του χρόνου - η Μεγάλη Σαρακοστή πριν το Πάσχα. Τα έθιμα σχετίζονται με την προετοιμασία για την νηστεία αυτή και φέρνουν την ιδέα για την τελευταία φορά που τρώμε ορισμένες τροφές, γαλακτοκομικά προϊόντα.

Το βράδυ στους γονείς πηγαίνουν επίσκεψη τα παιδιά τους με τις οικογένειές τους, τους γιους, τις κόρες και τα εγγόνια τους. Για το γιορτινό τραπέζι ετοιμάζονται τυρόπιτα, ψάρι, βραστά αυγά, βραστό σιτάρι, χαλβάς με ξηρούς καρπούς.

Στο τραπέζι συνηθίζεται και το έθιμο “hamkane”: σε μια κόκκινη κλωστή δένεται και κρέμεται ένα κομμάτι χαλβά ή ένα βραστό αυγό. Ο πιο ηλικιωμένος άντρας της οικογένειας κουνάει την κλωστή και ο καθένας προσπαθεί να πιάσει τον χαλβά (το αυγό) με το στόμα. Όποιος το καταφέρει, θα είναι υγιείς όλο το χρόνο.

Η γιορτή ονομάζεται και Κυριακή της συγνώμης. Την ημέρα αυτή οι νεότεροι πάνε επίσκεψη στους μεγαλύτερους συγγενείς τους – πεθερικά, κουμπάρους, μεγαλύτερα αδέλφια, και ζητούν συγνώμη για το χρόνο που πέρασε.

Χαρακτηριστικό για την ημέρα αυτή είναι και το έθιμο “Oratnitsi” σύμφωνα με το οποίο ανάβονται γιορταστικές φωτιές. Σύμφωνα με την παράδοση ο καθένας πρέπει να πηδήξει πάνω από τις φλόγες για να είναι υγιείς.