Високи халби или направо цели варели със светли, манастирски, черни, плодови и всякакъв вид бири и бирени коктейли посрещат атиняни на бирения фестивал Oktoberfest 2010. Тази година фестивалът се провежда от 22-ри септември до 10-ти октомври и по традиция, вече 11-годишна, предлага многобройни бирени забавления. С Христос Манолопулос, един от основоположниците на Oktoberfest в Атина се срещам в заведението на фестивала в квартал Агия Параскеви. Христос разказва за идеята на празника на бирата в Германия и желанието му Oktoberfest в Атина да прилича на Oktoberfest в Мюнхен. „Знаете за историята на фестивала в Германия, нали?” – пита още в началото на нашия разговор. „Да”- отговарям аз, погледнала предварително интернет страницата на фестивала. А ето каква е тя. Всичко започва през далечната 1810 година, когато на 17-ти октомври наследникът на баварския трон, принц Людвик I, се жени за принцеса Тереза от Саксония. Сватбата се провежда на ливада, която в чест на булката в последствие е наречена „Theresienwiese”. На тази ливада всички се забавлявали толкова добре, че празненството траело цели 16 дни. Именно така се ражда и традицията на октомврийския фестивал. През 1815 година на „Theresienwiese” са построени първите бирарии и посетителите стигат до 60 хиляди. Постепенно славата на мястото и на бирата расте, докато през 1935 година посетителите не станат повече от 100 хиляди, а изпитите литри бира 240 хиляди...
Днес, след 185 години съществуване, Oktoberfest в Мюнхен е най-големият и най-известният фестивал на бирата в света. 7 милиона посетители изпиват повече от 6 милиона литра бира. Това означава, че на всеки 3 секунди някой изпива половин литър бира.
Макар и в Атина, Христос Манолопулос успява добре да предаде атмосферата на немския празник. В заведението на Oktoberfest бирите са рядко срещани, такива каквито са само на фестивала в Мюнхен. На типично немските дървени маси освен традиционната напитка има и типично немски вкусотии. Вюрстове, свинско печено роло пълнено с бейкон и кисели краставички, свински бутчета в сос от бира, вкусни гевреци и какво ли още не.
Всяка година Oktoberfest в Атина организира и състезание по пиене на бира. Десетки любители на напитката пробват силите си да изпият колкото се може по-бързо 1 литър бира. Датите за тазгодишното състезание ще бъдат обявени скоро, така че който иска има още шанс да премери силите си.
За тези, които искат не само да ударят една тежка наздравица с халба бира, но да изпият бирата буквално до дъното на варела, Oktoberfest е предвидил „Happy hour” . "Щастливият час” е всеки ден от 19.00ч. до 20.00ч., когато всички варели са на половин цена...
Oktoberfest Атина
Агиа Параскеви,ул. Агиу Йоану 82
Тел.: 210 60 82 999
www.oktoberfest.gr
RSS
Facebook
Twitter
YouTube
